Салат из авокадо и креветок

Сегодня приготовим вкуснейший салат из креветок и авокадо по рецепту Марии, который украсит и праздничный стол, и разнообразит наше повседневное меню.

Для приготовления салата  потребуется:
1. Один авокадо,
2. Огурец
3. Помидор
4. 300г креветок
5. Майонез

Огурец чистим от кожицы и режим небольшими кубиками

помидор тоже режем небольшими кубиками.

Авокадо чистим от кожицы, удаляем ядро и режем небольшими кубиками(у меня авокадо был не очень спелый, по этому был немного жестковат).

P.S. от автора блога. Авокадо можно чистить и другим способом. Вымыть, острым ножом плод прорезать по кругу до косточки, потом обе половинки провернуть в разные стороны и раскрыть. Косточку удалить, а мякоть достать с помощью ложки, потом порезать.

Креветки чистим от панциря (предварительно можно их отварить и остудить, но так как у меня креветки уже варёно-мороженные, то я их просто оттаяла и очистила).

P.S. от автора блога. Очищенные креветки для пикантного вкуса можно обжарить в чесночном сливочном масле (мелко порезанный чеснок обжаривается несколько минут, достается и в этом масле томятся креветки).

Кладём все ингредиенты в тарелку,

заправляем всё майонезом, добавляем по вкусу соль и перец!
Салат из креветок с авокадо готов!

У меня ещё был один плод манго, его я тоже решила порезать в салат.

Вкус  стал просто изумительным, пикантно-сладким! Так что в этот салат можно смело добавлять ещё и манго! Вот так, с фантазией и отступлением от строгих стандартов, на кухне и рождаются новые рецепты салатов, которые потом удивляют всех своим вкусом.

Приятного аппетита!!!

(Visited 657 times, 4 visits today)
мама Татьяна

View Comments

  • ммм, нужно приготовить...спасибо за рецепт :smile:

  • У меня уже пошла слюна! И это при том, что авокадо терпеть не могу) Но чего не сделаешь ради креветок:)

    • О! Есть у меня в запасике рецепт спагетти с креветками :razz: Заходи!

  • Ух ты, туда еще нужно было ананас пихнуть )))аль что нет авокадо..., а то я бы попробовала сделать, да и креветок тоже нет :shock:

    • Заменяем авокадо на ананас, креветки на апельсин, все остальное на яблоко-банан, йогурт и новый салат готов :grin: :grin:

  • Хороший рецепт, а главное полезный.Молодец так подробно всё расписала и сфоткала, что даже если не захочешь получится ;-)

  • Ух ты как вкусно! :-)
    Классный рецепт - праздничный такой, судя по фотографиям и набору продуктов. ))) А полезный какой! Надо непременно попробовать в выходные дни. Спасибо за идею. :-)

  • Хороший рецепт!
    Сегодня попробую сотворить :!:

  • Это очень вкусный салатик, спасибо за рецепт. Я егое попробовала в ресторане и мечтала приготовить дома. Теперь смогу :).

    П.С. В ресторане были добавлены кусочки апельсина в этот салат

    • Интересно! С каждым новым читателем мы узнаем все новые вариации этого салата. Будем пробовать!

Recent Posts

Дитячий стільчик для годування: заходи безпеки

Після настання 6-тимісячного віку дитині провідні спеціалісти рекомендують поступово вводити у її раціон додаткове харчування…

3 роки ago

5 кроків до полегшення самопочуття під час критичних ситуацій

Наразі, коли триває війна з росією, українці часто опиняються у стресових, критичних ситуаціях. І відбувається…

3 роки ago

Наслідки воєнних подій: дитина боїться гучних звуків

Війна, яку розв’язала росія на території незалежної України, змінила усіх громадян. Але найбільш незахищеними в…

4 роки ago

Детский уролог: как подготовить ребенка к встрече с ним

Посещение специалистов, которые занимаются лечением и профилактикой болезней интимной сферы, считается прерогативой взрослых людей. Однако…

4 роки ago

Почему молодые мамы испытывают стресс и как этому противостоять?

Улыбающаяся мама, пухленький розовощекий малыш в белоснежной одежке с рюшиками и кружавчиками... Так рисует картину…

4 роки ago

Рисуем на окнах к Новому году: просто, весело, красиво!

Предновогодние хлопоты в семье с детьми напоминают клуб творческих достижений. То открытки для бабушек/дедушек делаются,…

4 роки ago