Спагетти с креветками в сливочном соусе

Приходят выходные дни, когда дома собирается вся семья. У кого-то большая, у кого-то маленькая, но от ее состава желание угостить близких чем-то вкусным и необычным меньше не становится. И тогда в ход идут кулинарные рецепты подружек, поварские книги из домашней библиотеки и советы соседок.

Мы упростим вашу задачу хоть на один прием пищи! Читайте наш рецепт!

Спагетти с  креветками в сливочном соусе – это и довольно простое, и оригинальное блюдо, которое отлично подойдет для выходного дня.

Для приготовления этого блюда вам потребуется:

любые спагетти,

300г креветок,

пакетик сливок ( чем больше жирность, тем лучше),

2-3 зубчика чеснока.

1.Чеснок очистить и мелко порезать,

2. Креветки очистить.

3.На разогретую сковородку добавить столовую ложку растительного масла (или сливочного) и слегка обжарить в нём чеснок,

4. Добавить туда же креветки,

5.Вылить в сковородку пакетик сливок, посолить и поперчить по вкусу.

6. Оставить сливочный соус выпариваться.
7.Пока соус “доходит”, отвариваем спагетти.

8.Сливки выпарились, соус загустел.

9.Разогрейте на сковородке  спагетти, выложите их в тарелку, сверху выложите сливочный соус с креветками.

10. Завершающим штрихом к спагетти с креветками в сливочном соусе будет натертый сыр, лучше Пармезан. Но можно обойтись и без него.
Приятного аппетита!