Я хоть и говорила как-то сама себе и упоминала об этом на страницах блога, что писать о диетах и похудении не буду. На это есть разные причины:
– сама никогда на диетах не сидела (разгрузочные дни во время беременности не в счет). Не потому что вся такая стройная и фигуристая, а потому что и терпения нет, и времени. Да и просто лень :). Потому рекомендовать что-то особенное не могу, а чтобы передать опыт другого человека, нужно с ним, хотя бы, пообщаться на эту тему.
– диеты должны подбираться индивидуально, что подойдет одному человеку, для другого может быть лишь во вред.
Сегодняшний пост примите просто в виде информации к размышлению, а не как толчок к действию. Ну а если вас это заинтересовало, лучше проконсультируйтесь с диетологом, это уж точно лишним не будет.
Рассмотрим один метод, которым пользуются такие известные поклонники здорового питания как Пенелопа Крус, Карл Лагерфельд и Дженифер Лопес – принцип диеты по методу Дюкана. Итак, сбросить и рассчитать вес по Дюкану довольно несложно, стоит только придерживаться принципов диеты известного доктора.
В основе методики Дюкана о похудении лежит принцип, что человек обязательно должен употреблять в пищу белок. И несмотря на то, что многие диеты исключают белковые компоненты, многолетний успешный опыт поклонников Дюкана опровергает белковую теорию.
Итак, похудение по Дюкану – это прохождение 4 этапов, каждый из которых предполагает определенный рацион, а также небольшие физические нагрузки – прогулка 20 мин/день, и употребление ежедневно до 2 литров воды и 3 ст.л овсяных отрубей.
Первый этап носит название атакa. Его длительность составляет до 7 дней, в течение которых следует употреблять только белковую пищу. Разрешается кушать мясо птицы, рыбу, субпродукты, яйца, молочные продукты с нулевой жирностью. Все эти продукты можно есть без ограничения по количеству. Их можно совмещать и готовить вкусные блюда.
Второй этап носит название чередование, и предполагает прибавление овощей к ежедневному белковому рациону. Длительность этого периода может быть до 20 недель. Во время чередования можно приготовить белковый суп, например, и салат из овощей без заправки. В этот период можно кушать все, за исключением продуктов, содержащих крахмал.
Закрепление, или третий период, разрешает вдобавок к белкам и овощам кушать небольшими порциями цельнозерновой хлеб, сыр, рис, макароны и картофель. Целью этого периода является закрепление полученного результата и приучение организма к такому режиму питания.
И последний этап – стабилизация – может длиться всю жизнь. Организм уже привык к здоровому питанию по Дюкану, и теперь вполне самостоятельно (при условии поддержки режима питания), может контролировать свой вес. Главное, постоянно следить за тем, что вы едите и следовать правилам Дюкана для ежедневного питания.