Сладкая пицца для детей: 7 оригинальных рецептов

Для большинства из нас пицца – это далеко не сладкое блюдо. В ней может быть острая колбаса, перец, и не менее острые и пряные соусы.

А ведь можно  приготовить такую пиццу, которую будут с удовольствием уплетать  даже маленькие дети, а родители не будут волноваться о возможном вреде от блюда. При этом пицца будет без колбасы и грибов, и подаваться в качестве оригинальной сладкой выпечки. Такая сладкая пицца часто встречается в специальном детском меню в кафе и на сайтах доставки. Этот десерт легко приготовить самостоятельно, к тому же, к делу можно приобщить и деток, тогда испеченная сладкая пицца будет вдвойне вкуснее.

Тесто готовится классическим способом, на дрожжах. Постоять тесту нужно около часа.

Рецепт первый, клубничный

Выглядит такая пицца очень эффектно. А вкус… Получается такой себе тонкий пирог с фруктами. Как только будет готово тесто, следует приготовить начинку:

  • Мягкий сливочный сыр – 350 г;
  • 150 г. сахара;
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар ванильный – 1,5 ч. л.;
  • 4 стакана клубники (разрезать ягоды пополам);
  • Мёд – ¼ стакана.

Взбить сахар, яйца, сыр, ванильный сахар. В результате получится нежный крем.

Когда тесто запечётся, необходимо покрыть его кремом. Далее клубнику положить на пиццу и полить мёдом.

Рецепт второй – пицца с яблоками

Яблоки, обжаренные в сахаре, с корицей – превосходная начинка для сладкой пиццы. Из молока и сахарной пудры можно сделать глазурь для смазывания.

Подаётся горячей, с шариком мороженного.

3  рецепт сладкой пиццы – фруктовая корзина

Смешав зефирный крем и сливочный сыр, вымазываем пиццу. Украшаем сверху малиной, клубникой, нарезанными бананами и киви, ломтиками яблок и груш.

Рецепт 4 – Пицца с корицей на десерт

Тесто можно даже купить в магазине. В него добавляется немного корицы. Начинку делаем из:

  • Мука – 1/2ст.
  • Сахар белый – 1/3 ст.
  • Сахар коричневый – ¼ ст.
  • По 2 ст. л. сливочного и оливкового масла.

Топинг для пиццы – стакан сахарной пудры, половина чайной ложки ванилина и столовая ложка молока.

5 – пицца с черникой

Черника – вкусная и полезная ягода. И отлично подходит к пицце.

Необходимо:

– пласт теста,

– сливочный сыр,

– молотая корица,

– варенье из черники,

– тёртая моцарелла,

– свежая черника – 1 ст.

На испечённый корж пиццы выкладываем смесь из корицы и сливочного сыра, затем варенье, моцареллу и ягоды черники. Отправляем на 15 минут в духовку.

Можно изменить рецепт, использовав любые другие ягоды – вишню, малину.

6 – пицца в шоколаде

Для приготовления этого блюда, корж пиццы смазывается пастой, вроде Нутеллы, а затем посыпается стружкой белого, молочного и чёрного шоколада.

Ставим на одну минуту в духовку, чтобы шоколад расплавился. Готовое блюдо посыпается измельчённым орехом.

7 рецепт – Пицца с клубникой и Нутеллой

В данном случае готовую испеченную основу для пиццы смазывают пастой и сверху выкладывают порезанные пополам свежие ягоды клубники. Запекать начинку не нужно.

Как видите, вариантов сладких начинок и топингов существует очень много. Всё зависит лишь от ваших вкусовых предпочтений.

 

(Visited 2 311 times, 1 visits today)

Top