Многие мамы знакомы с проблемой, как накормить деток завтраком, чтобы он был не только вкусным, но и полезным.
Предлагаем быстрый и простой рецепт приготовления завтрака для детей и взрослых (хотя это блюдо может быть не только завтраком, но и полдником, ужином, десертом).
Яблоки с нежным творогом в микроволновке
Необходимо:
– яблоки;
– творог;
– сахар.
При желании – корица, ванильный сахар.
1. Готовим яблоки – хорошо вымываем, вытираем от влаги салфеткой или оставляем просушиться.
2. Готовим творог. Можно просто перемешать творог с сахаром, а можно приготовить воздушную творожную массу (как в нашем случае).
Для этого творог с сахаром взбиваем блендером или в чаше комбайна. Если творог домашний, то, кроме сахара, не требует никаких добавок – ни сметаны, ни кефира или молока. После механического перетирания и взбивания получается однородная воздушная творожная масса.
Творог в таком виде можно использовать и для приготовления оригинального мороженого или других десертов, рецепты которых можно посмотреть на различных сайтах, в частности на сайте производителя мороженого Рудь.
3. Вырезаем у яблок сердцевину вместе с косточками. Для этого можно воспользоваться обычной чайной ложечкой.
4. В каждое яблочко добавляем немного сахара (можно и корицы).
5. Наполняем наши «яблочные емкости» творожком.
6. Ставим на блюдо и помещаем в микроволновку на 10 мин.
7. Вкусный и ароматный десерт из яблок с творогом готов. По желанию можно добавить варенье, джем.
Из творога также можно приготовить сырники или творожные кексы.
Приятного аппетита!